とやま食の雑学

『知ってる!?白エビバーガーの誕生日』

白エビバーガーが誕生したのは平成19年4月1日。
白エビのかき揚げと自家製タルタルソースが自慢で、同日にイメージキャラクターの「白エビシーちゃん」が誕生しました。
翌年の9月には"道の駅 新湊"のオープン10周年を記念し地元産白エビと静岡由比産桜エビを使った「紅白バーガー」が発売されました。「某番組で紹介されてからお客さんが急増!売り切れゴメンなんてこともbyウィッキィスタッフ」
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