とやま食の雑学

「『梅かま』はなんで『梅』なの?」

調「"梅かま"さんの『梅』ってどういう意味なんですか?」

店「よく聞かれるんですけど・・さだかではないんですが・・昔からおめでたい席につかっていたかまぼこなので

「松竹梅」の梅をとって「梅かま」と、「うめぇかまぼこ」をかけて『梅かま』にしたんじゃないかという話なんですけど・・・」

調「なるほど!『うめぇかまぼこ』なんですね」

店「『梅味のかまぼこ』があるからってわけではないんです。」

調「実際『梅味のかまぼこ』てあるんですか?」

店「あっても良いとは思うんですが、今はないです。」

調「今後発売予定はありますか?」

店「検討してみます。」

調「お忙しいところご丁寧にありがとうございました!」


「梅味」のかまぼこが発売されたら是非食べてみたいですよね。ご丁寧にお答えいただきありがとうございました。

「梅かま」さんお忙しい中ご協力ありがとうございました!


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